2023
Müller-Thurgau AOC Thurgau
Weingut Wolfer
Müller Thurgau |
Dieser Wein ist beliebt wegen seiner frühlingshaften Aromatik und dem weichen, harmonischen Geschmack. |
CHF 18.90 / 75 cl
Total | CHF 0.00 |
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Müller Thurgau |
Dieser Wein ist beliebt wegen seiner frühlingshaften Aromatik und dem weichen, harmonischen Geschmack. |
Pinot Nero / Pinot Noir / Blauburgunder |
Sauvignon blanc |
Un vin élégant avec une acidité fruitée rafraîchissante. La fermentation à froid en cuve inox préserve les arômes typiques de groseille, de sureau et de pamplemousse. Le vin stimule l'appétit et s'accorde bien avec les plats de poisson ou les plats légers. |
Chardonnay |
La forte densité de plantation ralentit la vigueur de la vigne et conduit à des raisins petits et riches. La minéralité de nos sols argilo-limoneux et le lent élevage en fûts de bois affinent et complètent le caractère typique du Chardonnay. |
Pinot Nero / Pinot Noir / Blauburgunder |
Un subtil mélange d'arômes d'ananas, de fruits rouges et de pamplemousse confère à ce vin un bouquet subtil. En bouche, il a un effet vivifiant, accompagné d'une agréable plénitude et d'une acidité mûre. Ce rosé est relativement puissant et révèle des notes d'agrumes et d'abricot, qui s'accompagnent d'une finale persistante. |
Sauvignon blanc |
Un vin élégant avec une acidité fruitée rafraîchissante. La fermentation à froid en cuve inox préserve les arômes typiques de groseille, de sureau et de pamplemousse. Le vin stimule l'appétit et s'accorde bien avec les plats de poisson ou les plats légers. |
Pinot Nero / Pinot Noir / Blauburgunder |
Avec le Pinot noir classique vous ferez l'expérience d'un vin avec beaucoup d'élégance et de finesse. Les arômes rappellent les baies rouge foncé et les cerises mûres. Grâce à sa structure en bouche fine, il offre beaucoup de plaisir à boire les premières années. |
Pinot Nero / Pinot Noir / Blauburgunder |
Pinot Nero / Pinot Noir / Blauburgunder |
Un subtil mélange d'arômes d'ananas, de fruits rouges et de pamplemousse confère à ce vin un bouquet subtil. En bouche, il a un effet vivifiant, accompagné d'une agréable plénitude et d'une acidité mûre. Ce rosé est relativement puissant et révèle des notes d'agrumes et d'abricot, qui s'accompagnent d'une finale persistante. |
Pinot Nero / Pinot Noir / Blauburgunder |
Pinot Nero / Pinot Noir / Blauburgunder |
Sélection désigne des parcelles sélectionnées de raisins à petites baies et riches en extraits. Le vin impressionne par une structure ample ainsi que par des arômes fruités et épicés. L'élevage de 10 mois en barriques pluriannuelles donne au vin fondant et puissance. |
Le bouquet montre une finesse et une intensité nobles, avec des notes de fruits des bois mûrs avec une note agréablement épicée de cannelle, de vanille, de chocolat noir et d'amandes grillées. |
Parfum raffiné, bouquet intense et agréablement fruité d'agrumes mûrs et confits, enrichi de notes d'amande douce et de miel d'acacia. Bouche particulièrement délicate, avec un bouquet aromatique, floral et fruité important et une légère minéralité en finale. |
Müller Thurgau, Pinot Bianco / Pinot Blanc / Weissburgunder, Teroldego |
Au nez, ce whisky impressionne par un merveilleux concert d'arômes forestiers, avec des notes de pain frais et des notes de vanille et de fruits secs torréfiés. Un goût d'une grande douceur et personnalité, d'une finesse aromatique sensationnelle, caractérisé par des nuances balsamiques et résineuses. |
Arôme d'une grande finesse et intensité, avec un style personnel exceptionnel. Agréablement caractérisé par des notes florales de roses et d'agrumes fruités. Un goût d'une richesse aromatique exceptionnelle, rond, velouté, doux, aux notes fruitées de mangue, banane, raisin |
Pinot Nero / Pinot Noir / Blauburgunder |
Pinot Nero / Pinot Noir / Blauburgunder |
Pinot Nero / Pinot Noir / Blauburgunder |
Pinot Nero / Pinot Noir / Blauburgunder |
Pinot Nero / Pinot Noir / Blauburgunder |
la dégustation il surprend par sa charge amère. Original dans les mélanges, dans le grand classique des apéritifs, il rehausse le côté amer des oranges. |
A la dégustation il surprend par sa charge amère. Original en assemblage, dans le grand classique parmi les apéritifs, il rehausse le côté amer des oranges. |
Température ambiante ou au frais sorti du réfrigérateur (5°C) - pas du congélateur. A la dégustation, il fait ressortir son côté végétal et amer. Original dans le mix. |
En dégustation, il rehausse le plaisir du café associé à une charge amère. On l'imagine lors des chaudes après-midi d'été et des soirées conviviales. Dans des mélanges étonnants dans la réinterprétation de la grande classe |
À température ambiante ou au frais sorti du réfrigérateur (5° C) - pas du congélateur. A la dégustation il fait ressortir son côté herbacé et amer. Original dans son mixage. |
Lors de la dégustation, il améliore le plaisir du café combiné à une charge amère. Nous l'imaginons lors des chaudes après-midi d'été, des après-midi d'été et des soirées sociales. Dans des mélanges étonnants dans une nouvelle interprétation de la grande classe |
Rubis riche et brillant. Nez très compact aux notes intenses de cerises noires mûres, chaleureuses et invitantes, avec des clous de girofle en fond. Il apparaît très poli en bouche, s'ouvre sur des tanins présents et fins, se construit couche par couche, avec une longue finale en finale. |
Verdicchio |
La nébulosité naturelle résulte du manque de filtrage et de l'odeur naturelle de sédiment . Nez complexe et fascinant, des senteurs herbacées alternent avec des senteurs éthérées Goût. En bouche comme un petit miracle, sec, direct, fort et en même temps corsé. La fraîcheur pétillante s'associe à une minéralité nette et à une légère teneur en tanins, qui confèrent au vin une note puissante. |
Des arômes de petits fruits rouges, d'agrumes et de grenade se développent au nez. Equilibre unique et acidité agréable en bouche. Avec des notes d'agrumes et de pêche blanche et une finale verticale fraîche. |
Des arômes de petits fruits rouges, d'agrumes et de grenade se développent au nez. Equilibre unique et acidité agréable en bouche. Avec des notes d'agrumes et de pêche blanche et une finale verticale fraîche. |
Chardonnay |
Jaune paille avec un perlage fin et persistant. Le bouquet est délicat, aux senteurs de fleurs et de croûte de pain. Crémeux en bouche mais sec et énergique, caractérisé par une touche d'acidité équilibrée. |
Pinot Nero / Pinot Noir / Blauburgunder |
Rose, écorce d'orange avec un perlage fin et persistant. Nez délicat avec des notes caractéristiques de pinot et de croûte de pain. Crémeux en bouche mais sec et décisif, caractérisé par la bonne acidité en fond. |
Primitivo |
La robe rouge rubis intense laisse entrevoir la générosité du bouquet d'épices douces, dont les fleurs de vanille et de girofle, ainsi que les fruits rouges mûrs que l'on retrouve au nez. En bouche, il est doux et enveloppant, avec une texture dense de tanins soyeux et des notes de vanille et de chocolat qui rendent la gorgée longue et persistante. |
Turbiana |
De couleur jaune paille aux reflets verdâtres, il présente des notes prononcées de fleurs blanches qui deviennent fruitées après un court vieillissement en bouteille. Le goût est frais, harmonieux et particulièrement délicat, avec en finale une note d'amande typique du cépage, soutenue par la jutosité naturelle typique des sols limoneux. La minéralité et la longévité caractéristiques de Lugana s'expriment mieux lors du vieillissement en bouteille. |
Turbiana |
De couleur jaune paille aux reflets verdâtres, il présente des notes prononcées de fleurs blanches qui deviennent fruitées après un court vieillissement en bouteille. Le goût est frais, harmonieux et particulièrement délicat, avec en finale une note d'amande typique du cépage, soutenue par la jutosité naturelle typique des sols limoneux. La minéralité et la longévité caractéristiques de Lugana s'expriment mieux lors du vieillissement en bouteille. |
Molinara, Rondinella, Corvina |
Le Bardolino Classico Chiaretto a une couleur rose vif, avec une grande harmonie d'arômes, d'abord floraux puis dominés par de délicates notes fruitées. Le goût est délicat, avec des notes fruitées prononcées et une grande fraîcheur. La finale est sèche et persistante, caractéristiques qui confirment la personnalité du Bardolino Chiaretto. |
Cabernet Sauvignon, Corvina, Merlot |
Couleur rouge rubis intense aux reflets violets. Il présente des arômes fruités rappelant les cerises, les prunes et les petits fruits. En bouche, il est équilibré, moyennement corsé, frais et doux, avec une structure enveloppante. |
Turbiana |
De couleur jaune paille aux reflets verdâtres, il présente des notes prononcées de fleurs blanches qui deviennent fruitées après un court vieillissement en bouteille. Le goût est frais, harmonieux et particulièrement délicat, avec en finale une note d'amande typique du cépage, soutenue par la jutosité naturelle typique des sols limoneux. La minéralité et la longévité caractéristiques de Lugana s'expriment mieux lors du vieillissement en bouteille. |
Chardonnay, Pinot Bianco / Pinot Blanc / Weissburgunder, Sauvignon Blanc, Turbiana |
Il présente une couleur jaune clair brillante aux reflets verts et se caractérise par des arômes floraux et fruités rappelant le fruit de la passion et la pomme, avec de subtiles notes de groseille. En bouche, l'arôme se confirme avec une grande ampleur et élégance, associé à une acidité fraîche et vive. |
Molinara, Rondinella, Corvina |
Le Bardolino Classico Chiaretto a une couleur rose vif, avec une grande harmonie d'arômes, d'abord floraux puis dominés par de délicates notes fruitées. Le goût est délicat, avec des notes fruitées prononcées et une grande fraîcheur. La finale est sèche et persistante, caractéristiques qui confirment la personnalité du Bardolino Chiaretto. |
Molinara, Rondinella, Corvina |
Le Bardolino Classico est un vin rouge rubis, parfois rouge cerise, au bouquet légèrement vineux. Il présente d'agréables notes fruitées avec un parfum de jeunesse. Le goût est sec, savoureux, très équilibré et avec de délicates notes poivrées qui durent longtemps. |
Merlot, Sangiovese |
Un vin très doux à la robe pourpre intense. Le profil olfactif est dominé par les arômes de Sangiovese comme la mammola (violette), mais il est adouci par la présence de notes de Merlot comme la mûre et la cerise noire. En bouche le vin est fruité avec des notes de mûres mûres. Les tanins du Sangiovese sont tempérés par la douceur du Merlot. La longue finale laisse le palais sec et savoureux. |
Semillon, Trebbiano |
Vin d'une grande fraîcheur et complexité, jaune paille aux reflets verts. Le profil olfactif est dominé par un bouquet de fleurs blanches, comme la forêt de fromage et l'églantine, avec des notes de miel d'acacia. En bouche il est fruité avec des arômes de pomme et de fruits tropicaux. La finale est longue du fait de sa structure acide et laisse un goût savoureux et minéral. |
Syrah |
Perbruno est un vin dense à la couleur pourpre intense. Le profil olfactif du vin est dominé par les fruits, notamment les cerises, les mûres et les myrtilles. En bouche, il est direct et linéaire. Les tanins présentent la douceur typique de la Syrah, la texture de l'assemblage est riche et veloutée. Après ingestion, les épices typiques de la variété ressortent, avec des traces de poivre blanc et vert. La finale présente des notes balsamiques de menthe et d'eucalyptus. |